
Älskar att laga mat och all kreativ hobby
Hundarna tycker jag är tråkig men....
22.06.2013 15:23...jag tycker jag varit effektiv och fixat allt detta på dryga 1,5 timmar till grillningen i kväll.....
Tzatsiki
Hummos, gjord på kikärtor, olivolja, vatten, citronsaft, spiskummin, vitlök och salt, mixa allt och salta efter smak, jättegott till grillat.
Potatissallad med rädisor, purjo, kronärtskocka, mini mozarella bollar, kapris, ruccolasallad och dressing gjord på dijonsenap, vinäger, rapsolja, oliver, salt och peppar. Yummi yummi.
Grönmögeldressing med gräslök, ca 1/2 bit Kvibille grönmögelost och 2 dl creme fraiche, mixa och rör mer finklippt gräslök.
Krämig sås på soltorkade tomater i olja och creme fraich, bara mixa, klart! kan inte bli enklare.
Sist men inte minst cole slow! receptet hitta du under fliken recept.
—————