Laxen blev supergod....

.....mannen klarade av att fixa detta helt på egen hand "nästan" i alla fall.

Här är röken som lagade till laxen

Funderar på att prova att röka oxbringa, de gjorde ju det i Sveriges Grillmästare och det såg så gott ut, får se om jag får tag på oxbringa någonstans.

Till laxen blev det sallad som alltid, sås på creme fraiche, rödlök och stenbitsrom och smör och dillslungad potatis.

Laxen blev fantastiskt god, han kan min min, bara han vill.