Var inne hos grannen..

...och plockade tomater, hemmaodlade tomater är så goda! mycket mera smak för de får hänga tills de är helt mogna.

Jag tog två av tomaterna och skalde dem och rev dem på rivjärnet, blandade i olivolja, vitvinsvinäger, flingsalt och lite citronsaft ,jag lät en bit färsk chili ligga och dra sig i vinägretten ett par timmar så det blev lite sting i den, supergott att ha på salladen. man kan ju såklart smaksätta med vad man vill, vitlök blir säkert hur gott som helst det oxå.