Matigt bröd

Matigt, gott och nyttigt mörk bröd som man rör ihop på nolltid och sen skjuss in i ugnen, 175 grader

5 dl vetemjöl

2 dl grahamsmjöl

3 dl rågsikt

2 dl rågkross drygt

1 dl vetekli

1 tsk salt

4 tsk bikarbonat

1 liter filmjölk

2 dl mörk sirap

Ner med alla ingredienser i en bunke och blanda allt väl

Smörj 2 avlånga brödformar

Grädda i 175 grader i mitten av ugnen i 100 minuter, klart!

Låt vila i formen ett litet tag innan du stjälper upp det på galler så de får svalna under bakduk