Superenkelt knäckebröd

2 dl majsmjöl

1 dl solroskärnor

1 dl sesamfrö

½ dl linfrö

½ tsk salt

½ dl rapsolja

2 ½ dl kokande vatten

Rör ihop allt utom vattnet, häll det kokande vattnet över och rör om. Bred ut allt på en plåt med bakplåtspapper så det täcker hela plåten, sporra ut ca 20 bitar, strö över flingsalt.

Grädda mitt i ugnen ca 70 minuter i 150 grader.